Recettes

Gingembre en poudre : comment le fabriquer et comment l’utiliser en cuisine

Ingrédients:• 1 racine de gingembre difficulté: facile personne: 8 préparation: 10 minutes cuisson: 20 minutes Voici du gingembre en poudre pour tisanes, recettes et bien d’autres usages : découvrons ensemble comment en faire à la maison ! Le gingembre est un ingrédient de plus en plus populaire utilisé en cuisine, à la fois pour sa…

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Desserts

Astuces pour se transformer en grand chef pâtissier à la maison

Vous rêvez de réaliser des desserts dignes d’un grand chef pâtissier ? Pas de panique ! Il n’est pas nécessaire d’être un professionnel pour réussir ses créations sucrées. Voici quelques astuces pour cuisiner comme un grand chef pâtissier et épater vos convives. Maîtrisez les techniques de base Pour vous lancer dans la pâtisserie, il est…

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Recettes

De combien de façons pouvez-vous préparer un trofie avec du saumon ? Nous en connaissons au moins 3 !

Ingrédients:• 500 g de trofie frais • 250 g de saumon fumé • 150 g de fromage à tartiner • 1 gousse d’ail • 50 g de beurre • 1 cuillère à soupe de persil fraîchement haché • sel au goût • poivre au goût difficulté: facile personne: 4 préparation: 10 minutes cuisson: 10 minutes…

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Recettes

Tempeh : 5 recettes incontournables à base de viande de soja

difficulté: facile personne: 4 préparation: 20 minutes cuisson: 20 minutes Découvrons comment cuisiner l’un des substituts de viande par excellence, le tempeh, avec 5 recettes vegan vraiment délicieuses ! Le tempeh est un ingrédient 100% végétal très populaire en Indonésie et dans toute l’Asie du Sud-Est. Ces derniers temps, son utilisation s’est également répandue en…

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Recettes

La fête des pères est à nos portes ! Voici nos idées pour un dîner

difficulté: facile personne: 4 préparation: 20 minutes cuisson: 20 minutes Voici nos recettes pour organiser un dîner de fête des pères parfait, également idéal pour préparer avec les plus petits. La fête des pères tombe chaque année le 19 mars, le jour de la Saint Joseph. C’est donc une journée qui tombe souvent dans la…

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Recettes

Comment faire une sauce guacamole ? La recette originale et toutes les étapes

Ingrédients:• 2 avocats • 1 piment vert fort • 1 grosse tomate • 1 oignon • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge • 1 citron vert • curiandolo frais au goût • sel et poivre au goût difficulté: facile personne: 4 préparation: 20 minutes cuisson: 00 minutes portion kcal : 160 Des Aztèques à…

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Recettes

Une sauce savoureuse et rapide : roquette et pesto de noix

Ingrédients:• 200 g de roquette • 16 noix • 9 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge • sel au goût difficulté: facile personne: 4 préparation: 10 minutes cuisson: 00 minutes Aujourd’hui, nous vous présentons l’une des recettes rapides et faciles les plus populaires. On parle de roquette et pesto de noix, une sauce rapide…

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Recettes

Comment est fabriqué le pudding au chocolat ? Voici la recette maison

Ingrédients:• 1 litre de lait entier frais • 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé • 4 cuillères à soupe de cacao amer • 4 cuillères à soupe d’amidon de maïs difficulté: facile personne: 8 préparation: 10 minutes cuisson: 20 minutes portion kcal : 190 Bon été comme hiver, c’est prêt en 30 minutes et c’est…

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Recettes

Comment faire cuire des côtelettes de porc dans une poêle pour les garder tendres

Ingrédients:• 4 côtelettes • 2 gousses d’ail • 2 brins de romarin • 4-5 cuillères à soupe d’huile • sel au goût • poivre au goût • quelques feuilles de sauge fraîche difficulté: facile personne: 4 préparation: 10 minutes cuisson: 5 minutes Faciles à préparer, les côtelettes de porc poêlées sont le plat de résistance…

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Plat chaud

4 bonnes raisons d’opter pour l’achat en ligne de tortillas au maïs

Si vous vous demandez « où trouver des tortillas de qualité au maïs ? », la réponse est certainement sur internet. Pour cela, il convient de passer par la bonne épicerie en ligne de produits mexicains. Possibilité de comparer les prix, de consulter les avis des clients ou encore de bénéficier d’offres promotionnelles toute l’année, l’achat en ligne…

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Recettes

2 idées de recettes simples : Smoothie au CBD et Granola au CBD

L’intégration de CBD dans les recettes de cuisine healthy est une tendance grandissante qui offre de nombreux bienfaits pour le bien-être. Les recettes de cuisine intégrant le CBD sont très variées et peuvent être facilement adaptées pour s’adapter à tous types de régimes alimentaires. Que vous soyez végétalien, végétarien ou mangeur de viande, il existe…

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