La livraison, à domicile, des courses a grandement facilité la vie des citoyens. On peut désormais se faire livrer chez soi toutes les courses et les produits du quotidien. Cette pratique a connu en France un très grand succès depuis 2019 puis, suite au confinement dû à la pandémie de la covid. Courses, pizzas ou vêtements et acceseoires de mode,…
Pour certains, il s’agit d’une pure détente, pour d’autres d’un style de vie et pour d’autres encore d’une tâche quotidienne : la préparation des repas. Vous êtes-vous déjà trouvé devant la cuisinière et vous êtes-vous demandé : comment puis-je cuisiner (encore) mieux ? La réponse : c’est en forgeant qu’on devient forgeron. Et grâce aux…
Machine à glaçons : comment fonctionne-t-elle ? Les glaçons sont utilisés par de nombreux secteurs d’activité. Que ce soit dans la restauration, les bars, les hôtels etc. Dans le domaine médical, où le maintien de certaines basses température est primordial comme pour les sérums ou les différents vaccins. L’industrie alimentaire, afin de conserver les aliments.…
La viande de porc effiloché a bel et bien la côte en ce moment, mais quel est le secret pour créer une version authentique ? Lisez notre guide sur l’assaisonnement, la cuisson lente, le service et tout ce qui se trouve entre les deux. La viande cuite lentement n’est pas une nouveauté, mais il y…