Le repas du soir est souvent un moment privilégié qui fait réunir toute la famille à table. Pour profiter pleinement d’un repas familial ou d’un dîner en tête à tête, il faut préparer un plat idéal pour bien dormir le soir et prévenir les troubles digestifs. Les conseils. Les règles d’un diner idéal Soupe, repas…
En France, le vin est l’un des éléments principaux qui constituent le socle de la gastronomie nationale. Contrairement à ce que de nombreuses personnes croient, le vin n’est pas exclusivement destiné à être dégusté tel quel, mais il s’agit également d’un ingrédient de cuisine.Il est donc assez courant de retrouver des plats gastronomiques dont le…
Les graines de fenugrec étaient déjà utilisées dans l’Antiquité. Les effets de cette plante aromatique et médicinale ont été prouvés par des études cliniques. Nous vous présentons ici les domaines d’application. Les graines de fenugrec : Voici les effets Les mucilages qu’il contient ont un effet anti-inflammatoire et anti-irritant. Un effet antibactérien et désinfectant est…
Il est nécessaire d’avoir de bons accessoires de cuisine pour nourrir convenablement votre bébé et assurer son bien-être. Au nombre des équipements dont vous devez disposer, on distingue ceux dédiés à la préparation des repas, à leur conservation ou au nettoyage des couverts. Voici l’essentiel à savoir sur ces ustensiles. Accessoires liés à l’entretien ou…
Fruit symbole de l’été, la fraise va bientôt remplir nos étals. Petits et grands raffolent de cette petite gourmandise qui se déguste à toutes les sauces ! Mais savez-vous qu’elle est également une excellente alliée de votre beauté ? A, B et C, telles sont les vitamines qu’elle contient, pas étonnant qu’elle donne un coup de jeune…
Consommer du vin est un art qui a su traverser les générations et qui continue de générer des passions de nos jours. Les amateurs de vin se distinguent par leur raffinement et leur connaissance des différents types de vin. Au-delà d’être un simple alcool, il représente toute une manière de vivre. Qu’il s’agisse du rosé,…
La livraison, à domicile, des courses a grandement facilité la vie des citoyens. On peut désormais se faire livrer chez soi toutes les courses et les produits du quotidien. Cette pratique a connu en France un très grand succès depuis 2019 puis, suite au confinement dû à la pandémie de la covid. Courses, pizzas ou vêtements et acceseoires de mode,…
Pendant le confinement, les épiceries fines sont certes fermées, mais cela ne signifie pas que nous devons renoncer à des moments de plaisir particuliers. Les experts en produits culinaires de haut niveau ont réorganisé leurs stocks et proposent un vaste assortiment de spécialités françaises, mais aussi du monde entier. Les épiceries fines virtuelles invitent à…
Le secteur des livres sur le vin a connu un sérieux déclin ces dernières années. Il faut être très bien informé au salon du livre pour pouvoir découvrir de nouveaux titres. De prestigieuses maisons d’édition de livres sur le vin ont réduit de façon drastique leurs programmes et réduit tout aussi drastiquement leur personnel. Cependant,…
La viande de porc effiloché a bel et bien la côte en ce moment, mais quel est le secret pour créer une version authentique ? Lisez notre guide sur l’assaisonnement, la cuisson lente, le service et tout ce qui se trouve entre les deux. La viande cuite lentement n’est pas une nouveauté, mais il y…
Vous l’avez peut-être vu sur Facebook ou Instagram : j’ai profité du week-end de l’Ascension pour faire une petite cure detox en partenariat avec KitchenDiet. Généralement assez critique envers les programmes minceur en général, j’ai tout de même été intriguée par cette detox à base de jus de fruits frais, plus naturelle que bien d’autres…