Voici le lait doré : la recette originale du lait doré au curcuma et tous les bienfaits de cette boisson miraculeuse.
Aujourd’hui, nous préparons du lait doré, une boisson au curcuma qui est aussi appelée lait doré ou lait de curcuma. En avez-vous déjà entendu parler ? C’est l’une des dernières tendances en cuisine, et ce n’est rien d’autre qu’un superaliments préparé avec 3 ingrédients simples.
Si vous êtes curieux de savoir comment le préparer à la maison et de découvrir toutes les avantages et le vertu de cette boisson, alors vous êtes au bon endroit : allons à la cuisine et voyons comment faire.
Préparation du lait d’or
- Tout d’abord, il faut commencer par la pâte de curcuma (les doses sont pour faire une grande quantité de environ 15-20 tasses, et une fois prêt, vous aurez besoin de moins d’une demi-cuillère à café). Faire bouillir l’eau dans une casserole, puis ajouter le curcuma et le poivre une fois qu’elle est bien chaude et éteindre le feu. Remuez bien le tout jusqu’à obtenir un composé homogène que vous pouvez transférer dans un bocal stérilisé.
- Passons maintenant à la préparation du lait : faites bouillir le lait végétal (vous pouvez utiliser des amandes, du soja, du riz ou celui-la Ce préféré) et une fois qu’il est presque à température, éteignez le feu.
- Transférer dans 1 verre et ajouter un cuillerée à soupe copieux de miel et 1/4 cuillère à café (ou un peu moins de la moitié) de pâte de curcuma.
- Remuez bien, ou si vous l’avez conservé dans un bocal, secouez-le après l’avoir fermé avec le bouchon.
- Servir la boisson encore chaude avec un saupoudrage de curcuma haut : bon appétit !
Les avantages du lait doré et quand le boire
En plus de contenir du miel, il a tant propriété bénéfique pour notre corps, il aide le système immunitaire et combat les nombreux symptômes de la grippe. Très important est le curcumineun élément contenu dans la racine de curcuma et qui aide au cholestérol, stimule le métabolisme, purifie le foie et favorise digestion.
En ce qui concerne le moment du recrutement, l’important est le constance: prenez l’habitude d’en boire et de l’inclure régulièrement dans votre alimentation, peut-être le matin à petit dejeuner ou l’après-midi à collationmais aussi le soir compte tenu de sa digestibilité marquée !
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