Actualités
Acheter un stérilisateur pour préparer vos bocaux !
Nous sommes en plein dans la saison des bocaux puisque le potager offre un bon rendement pendant l’été. Il est dommage de profiter des saveurs « maison » uniquement pendant cette période. Nous vous conseillons d’acheter un stérilisateur, il vous permettra de préparer des bocaux que vous pourrez conserver tout au long de l’année. Il sera plaisant…
Quel est le repas ideal le soir ?
Le repas du soir est souvent un moment privilégié qui fait réunir toute la famille à table. Pour profiter pleinement d’un repas familial ou d’un dîner en tête à tête, il faut préparer un plat idéal pour bien dormir le soir et prévenir les troubles digestifs. Les conseils. Les règles d’un diner idéal Soupe, repas…
Quel est le matériel indispensable pour la pâtisserie ?
Lorsqu’il s’agit de pâtisserie, il y a quelques éléments essentiels dont vous avez besoin pour vous lancer. Bien sûr, les spécificités varient en fonction du type de pâtisserie que vous souhaitez réaliser, mais certains éléments de base sont toujours nécessaires. Dans cet article de blog, nous allons examiner l’équipement essentiel pour la pâtisserie et discuter…
Cake aux poireaux et lardons
Servi en apéritif, en entrée ou même en plat principal, ce cake permet de faire manger des poireaux aux plus récalcitrants! Pour 6 personnes : – 2 ou 3 poireaux – 1 oignon – 100 g de lardons – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 150 g de farine – 1 sachet de levure…
Tartines d’avocat au tofu et à la mangue
A force de me balader dans les magasins bio et vegan, j’ai fini par me laisser convaincre de goûter du tofu. Mais pas n’importe l[get_bloginfo]url[/get_bloginfo]/files/2017/03/31/equel! du tofu à la mangue et au curry, délicieusement parfumé. je le trouve parfait pour apporter une petite touche sucrée-salée aux salades, ou comme ici pour accompagner une tartinade d’avocat.…
Comment concocter de bons plats avec du vin ?
En France, le vin est l’un des éléments principaux qui constituent le socle de la gastronomie nationale. Contrairement à ce que de nombreuses personnes croient, le vin n’est pas exclusivement destiné à être dégusté tel quel, mais il s’agit également d’un ingrédient de cuisine.Il est donc assez courant de retrouver des plats gastronomiques dont le…