Accessoires de cuisine

Acheter un stérilisateur pour préparer vos bocaux !

Nous sommes en plein dans la saison des bocaux puisque le potager offre un bon rendement pendant l’été. Il est dommage de profiter des saveurs « maison » uniquement pendant cette période. Nous vous conseillons d’acheter un stérilisateur, il vous permettra de préparer des bocaux que vous pourrez conserver tout au long de l’année. Il sera plaisant…

Voir la suite
Accessoires de cuisine

Quel est le matériel indispensable pour la pâtisserie ?

Lorsqu’il s’agit de pâtisserie, il y a quelques éléments essentiels dont vous avez besoin pour vous lancer. Bien sûr, les spécificités varient en fonction du type de pâtisserie que vous souhaitez réaliser, mais certains éléments de base sont toujours nécessaires. Dans cet article de blog, nous allons examiner l’équipement essentiel pour la pâtisserie et discuter…

Voir la suite
Entrée

Tartines d’avocat au tofu et à la mangue

A force de me balader dans les magasins bio et vegan, j’ai fini par me laisser convaincre de goûter du tofu. Mais pas n’importe l[get_bloginfo]url[/get_bloginfo]/files/2017/03/31/equel! du tofu à la mangue et au curry, délicieusement parfumé. je le trouve parfait pour apporter une petite touche sucrée-salée aux salades, ou comme ici pour accompagner une tartinade d’avocat.…

Voir la suite
Actualités

Comment concocter de bons plats avec du vin ?

En France, le vin est l’un des éléments principaux qui constituent le socle de la gastronomie nationale. Contrairement à ce que de nombreuses personnes croient, le vin n’est pas exclusivement destiné à être dégusté tel quel, mais il s’agit également d’un ingrédient de cuisine.Il est donc assez courant de retrouver des plats gastronomiques dont le…

Voir la suite