Le voyage du nougat à travers les siècles
L’origine du nougat est un sujet passionnant, mêlant histoires locales et influences internationales. Dans cet article, nous retraçons son histoire pour comprendre comment cette confiserie sucrée a conquis les palais des gourmands du monde entier. Les premières traces de nougat en Asie Mineure Si l’on remonte aux racines du nougat, c’est la région de l’Asie…