Mon menu de Pâques
Savez-vous déjà ce que vous mangerez pour les fêtes de Pâques? Si non, voici quelques idées…
Ne cherchez pas le traditionnel agneau de Pâques, chez moi il est remplacé par du lapin.
Après tout, les lapins (en chocolat) sont aussi un symbole de Pâques, non?
L’apéritif : un cake aux Saint-Jacques et crevettes
L’entrée : une terrine de poisson aux petits légumes
Le plat : un civet de lapin
L’accompagnement : des flans de carottes à la poudre d’amande
En dessert : des oeufs à la neige, servis avec une brioche Bouldouk
Et pour ceux qui auront encore un petit creux avec le café : quelques tuiles aux amandes
Je vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques!
Une réponse
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Mar 31, 2013 @
09:56:43
ici je prépare un pain de viande aux légumes confits pour ce midi !!