Archives de Tag: sirop d’agave
Smoothie glacé abricot et framboise
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A mi-chemin entre le smoothie et la crème glacée, ces coupes vous permettront de proposer un dessert fraîcheur en seulement quelques minutes. Il vous suffit pour cela d’avoir un sachet de framboises (ou tout autre fruits rouges) dans le congélateur!
Muffin glacé à la framboise et à la vanille
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Ces petites glaces à la framboise se préparent rapidement, sans nécessiter de sorbetière. Le plus long est d’attendre la congélation!
Panna cotta fraises et amandes
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La panna cotta est idéale pour terminer un repas sur une note fraîche et fruitée. Elle s’adapte à tous les fruits, en voici aujourd’hui une version de saison, à la fraise.
Verrines fraises et rhubarbe
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J’ai lu dans un magazine que la rhubarbe et la fraise se mariaient très bien ensemble. Aussitôt lu, aussitôt testé, avec des petites verrines improvisées. Effectivement, ces deux fruits s’accordent bien… mais j’ai tout de même préféré le mariage rhubarbe … Lire la suite
Lassi à la mangue
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Le lassi est une boisson indienne, traditionnellement servie pendant le repas pour adoucir le feu des plats très épicés. Je préfère le proposer au goûter, à la façon d’un smoothie.
Compote poire et rhubarbe
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Un reste de rhubarbe, pas le temps de faire un gâteau… Et si on se préparait une petite compote?
Soupe de fraise
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Quelques fraises du jardin qui s’abîment au fond du frigo, un peu d’imagination… et voilà comment est née cette soupe de fraise! Servie bien fraîche, elle terminera en toute légèreté un repas un peu lourd.
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