Sauce au fromage blanc
Je propose souvent cette sauce légère et parfumée en apéritif, pour y tremper des crudités (ou dips comme on dit aujourd’hui). Elle accompagne également très bien une terrine de poisson ou de crabe. Pour 2 personnes : – 100 g de fromage blanc (un petit pot) – 1/4 cuillère à café de moutarde – 1…
