Canard anaïs

Pourquoi ce canard s’appelle-t-il Anaïs? Mystère… Peut-être Anaïs aimait-elle le vin blanc? Les lardons? Les carottes?
Sans doute ne connaîtrons-nous jamais le secret de ce canard… Mais que cela ne nous empêche pas de le déguster, accompagné de quelques petits légumes!

Canard anaïs

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