Smoothie velouté aux fruits exotiques

Ce smoothie fruité est parfait pour faire le plein de fibres entre les fêtes! Au petit-déjeuner ou au goûter, sa consistance onctueuse est très gourmande.

Smoothie à la mangue

Pour 2 personnes :

  • 1 banane
  • 1 mangue
  • 1 kaki
  • 5 cl de lait
  • 2 ou 3 belles pincées de cannelle

Épluchez les fruits, coupez-les en gros morceaux.

Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un blender (ou d’un mixer).

Mixez pendant 1 à 2 min, jusqu’à ce que le mélange soit bien onctueux et mousse légèrement.

Versez dans des coupes.

Dégustez immédiatement ou réservez au frais jusqu’au moment de servir.

A table!
Vous pouvez décorez ces smoothies avec quelques tranches de fruits frais ou, comme ici, des pastilles en sucre.

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